《シャケのっけ弁当》2024年8月2日

シニアのライフ

投稿が遅れ気味です。パリオリンピックが面白くて、ついつい見てしまう。

そんなことで遅れるようだと、弁当ブロガー失格ですね。

まぁ、オリンピックはみんな見てるけど、私のブログは誰も見てないので構いません。

めげずに、弁当作りとブログ投稿続けます。

どうも福じいです。

今日のお品

 ・焼きジャケ:日曜日に焼いておいて、骨をのけて冷凍しておく。
 ・玉子焼
 ・ピーマンとぶなしめじの煮びたし:砂糖、酒、出汁、みりん、醤油で煮る。
 ・きゅうりの浅漬け:妻の実家からの頂き物。

シャケは冷凍していたが、朝から解凍しておけば、昼飯時間には常温になります。
この時期、保冷剤代わりとしても、アリかもです。

ちなみに、お茶はいつも500mlの空きペットボトルに2本麦茶を入れていってます。

経済的にも良い。

保冷ボトルにしないのは、徒歩通勤しているので、少しでも持ち物を軽くするためです。

少し、ボリューミーでした。

ごちそうさまでした。

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