オヤジのシンプル昼弁当のススメ

昨日は有給を取りました。特に用事があるわけでも無いですが、有休消化のためです。なので、もらい物のゴーヤがあったので、ゴーヤチャンプルを作りました。ほろ苦い、大人の味です。どうも福じいです。今日のお品　・ゴーヤチャンプル　　①ゴーヤを切り、塩...

なぜ毎日弁当をつくれるのだろうか？それは、昼ごはんは毎日必要だから・・・（当たり前だ）食べないという選択肢は私には無い。簡単にすまそうと思えば、外食をするや、弁当を買うなどの選択肢があるでしょう。そうなると経済的な問題が発生する。なので、い...

今日は日曜日。特に用事はない。暑いので外の活動は控えます。キッチンで静かに弁当用の作り置き料理をやります。パリオリンピック　柔道女子で阿部詩選手が負けた。次のロスオリンピックでリベンジしてほしい。どうも福じいです。ピーマンの煮びたし・ピーマ...

私は、夜雨が降らなければ30分ほどウォーキングをしています。日中は30度を越える日が毎日続きますが、今日、夜は少し暑さが緩んでいました。かと言って、涼しいく感じるほどではなく、ムシムシ感が弱まった程度です。早く秋になってほしいですな。どうも...

毎日、５時３０分起床で、洗濯・弁当の準備・風呂の掃除・ゴミ出しなどをしています。なので、弁当は今日のように冷凍食品を使うことは躊躇しません。最近の冷凍食品は非常に美味しいし、自然解凍可能商品も多く便利であります。どうも、福じいです。今日のラ...

すごい手の込んだ弁当を作っているわけではないが、昼休みに自分で作った弁当を食べるのが、待ち遠しいです。弁当作っている皆さんもそう思いませんか。こんにちは　福じいです。今日は日曜日に作り置きしていた鶏肉の炒め物がメインの弁当です。ちくわの磯辺...

今日は風呂の掃除をしました。その後、妻から「風呂の掃除は、湯船だけでなく、壁とかも定期的にしてよ。いつも同じところばかりしないでよ」とダメ出しが来ました。どうも、福じいです。今日は日曜日なので、明日からのシンプル弁当の準備として、４品作りま...

今日は妻が、妻の実家から帰ってきます。家を片付けておかないと、恐怖です・・・どうも、福じいです。今日の弁当は昨日に続いてシャケ弁当パート２です。基本、木・金はベースが同じ弁当で、少し味変をするぐらいです。今日は、味変と言っても副菜を変えたぐ...