うまい焼豚が手に入りました。
本当なら、ラーメンに入れたり、焼飯に使ったりしますが、シンプルに食べます。
そのまま切って焼きました。ただそれだけで、うまいです。
元々が職人により丹精込めて作られた一品です。
何もつけずともちょうど良い具合にうまいです。
それなのに、妻は油がブヨブヨして１枚で十分と言い、それ以上食べません。
もったいない。でも、その分自分が食べられるから、幸せです。
当分、夕食なども焼豚を使った料理にしよう。
どうも福じいです。
今日のお品
・焼豚：切って焼いただけ
・玉子焼き
・小松菜の煮浸し
今日も美味しかった。
ごちそうさまでした。
コメント